AUSZUBILDENDE/R ALS RESTAURANTFACH-FRAU/MANN
Leidenschaft und Liebe zum Beruf
Spaß am Umgang mit einem anspruchsvollen netten Gästeklientel
Flexibilität & Organisationstalent
Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundliches, selbstbewusstes, gepflegtes Auftreten
Zu Ihrer Ausbildung gehören:
Führen der Theke und auffüllen der Bestände
Reservierungsannahmen und deren Bestätigung
Einarbeitung in den gehobenen a la carte Service
Bearbeitung der hauseigenen Homepage und Verwaltung der E-mail-Konten
Vorbereitungen von Bankett-Veranstaltungen und Mitarbeiten im Bankett-Service
Kundenbetreuung im Gästehaus Trahasch und Frühstücksservice
Einblicke in die Küche und Ihrer Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen:
Eine individuelle Einarbeitung
Einen kreativen Arbeitsplatz
Mitarbeit in einem jungen, qualitätsbewussten engagierten Team
Gestaltungsraum für eigene Ideen und Kreativität
eigener Verantwortungs- und Aufgabenbereich
gepflegtes Ambiente und familienfreundliches Arbeitsumfeld
Wir freuen uns auf ihre aussagekräftige Bewerbung!
AUSZUBILDENDE/R ALS KÖCHIN/KOCH
Leidenschaft und Liebe zum Beruf
Spaß am Umgang mit einem anspruchsvollen netten Gästeklientel
Flexibilität & Organisationstalent
Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundliches, selbstbewusstes, gepflegtes Auftreten
Zu Ihrer Ausbildung gehören:
Vorbereitungen des Mice en place
Pflege der Lager- und Kühlräume
Einarbeitung in den Posten des Gardmanger, Patisserie, Entremetier und Soucier
Einführung in die Warenannahme, Warenkontrolle, Zubereitung und Verfeinerung
Wir bieten Ihnen:
Eine individuelle Einarbeitung
Einen kreativen Arbeitsplatz
Mitarbeit in einem jungen, qualitätsbewussten engagierten Team
Gestaltungsraum für eigene Ideen und Kreativität
eigener Verantwortungs- und Aufgabenbereich
gepflegtes Ambiente und familienfreundliches Arbeitsumfeld
Wir freuen uns auf ihre aussagekräftige Bewerbung!
COMMIS DE CUISINNE / COMMIS DE RANG / SOUSCHEF / RESTAURANTLEITER
Leidenschaft und Liebe zum Beruf
Spaß am Umgang mit einem anspruchsvollen netten Gästeklientel
Abgeschlossene Ausbildung im Hotel-/Restaurantfach
Flexibilität & Organisationstalent
Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Freundliches, selbstbewusstes, gepflegtes AuftretenIhre Aufgaben:
Sie sind mit dabei in der Planung, Organisation & Koordination aller Maßnahmen zur Durchführung von Veranstaltungen
Sie betreuen unsere Gäste im a la Carte Service
Sie haben Freude an der Mitgestaltung der WeinkarteWir bieten Ihnen:
Eine individuelle Einarbeitung
Individuelle Schulungen & Fortbildungen
Einen kreativen Arbeitsplatz
Mitarbeit in einem jungen, qualitätsbewussten engagierten Team
Gestaltungsrraum für eigene Ideen und Kreativität
eigener Verantwortungs- und Aufgabenbereich
gepflegtes Ambiente und familienfreundliches Arbeitsumfeld
leistungsgerechte BezahlungSie sind mit dabei beim Führen und Ausbilden der Auszubildenden
Wir freuen uns auf ihre aussagekräftige Bewerbung!
Merkles Restaurant
Öffnungszeiten (geschlossen):
Freitag & Samstag
von 18:00 bis 23:00 Uhr
Ruhetage: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Sonntag.