Unsere Kochkurse 2019
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Sternekoch Thomas Merkle lädt Sie in sein neues Siemens-Event-Kochstudio "Merkles für Freunde" ein. Motto: Spaß am Essen und mindestens genauso viel Spaß beim Zubereiten. Küchengeheimnisse und anspruchsvolle Tipps und Tricks werden verraten.
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Die Teilnehmerzahl ist auf 8 - 12 Personen begrenzt.
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Samstag, 19. Januar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Winterküche - Fisch & Fleisch in der kalten Jahreszeit
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Samstag, 02. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Fisch & Meeresfrüchte I - Das Beste aus Neptuns Netzen
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Sonntag, 03. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Fisch & Meeresfrüchte - Unser erster Sonntagskurs
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Sonntag, 10. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Asien & Orient - Begleiten Sie uns auf einer aromatischen Reise
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Neuer Kochkurs
Sonntag, 17. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Typisch Deutsch
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Sonntag, 24. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Vegetarische Gaumenfreuden - es muss nicht immer Fleisch sein
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Samstag, 16. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Suppen, Saucen & Fonds I
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Sonntag, 17. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Suppen, Saucen & Fonds II
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Samstag, 23. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Pasta, Risotto & mehr I - einfache Beilage war gestern
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Sonntag, 24. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Pasta, Risotto & mehr II
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Neuer Kochkurs
Samstag, 30. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Beef, Big Bottle & more I - lassen Sie sich überraschen
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Sonntag, 31. März - 10.00 - 15.00 Uhr
Beef, Big Bottle & more II
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Samstag, 13. April 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Frühlingsküche I
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Sonntag, 14. April 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Frühlingsküche II
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Reservierungen telefonisch erbeten: 07642 - 7900 oder per Mail.
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Wir behalten uns vor
aufgrund einer geringen Teilnehmerzahl oder geschäftsabhängigen Gründen den Kochkurs abzusagen bzw. zu verlegen. Infos über Ablauf und 4 Gänge Menü bitte anfragen.
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Preis pro Teilnehmer €150.- inkl. Apéritif, Küchenwein, Rezeptmappe, Menü, begleitende Weine & Espresso. Begleitpersonen sind gerne Willkommen (€95.- für das Menü inkl. Getränke).
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Zusätzliche Kochkurse für Gruppen auf Anfrage!
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Samstag, 11. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Spargel mal anders
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Samstag, 18. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Frühlingsküche III
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Sonntag, 19. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Frühlingsküche IV
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Samstag, 15. Juni 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Thrill am Grill I - Zeit anzufeuern!
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Sonntag, 16. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Thrill am Grill II
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Sommerzeit - Grillzeit
Samstag, 29. Juni 2019 - ab 15.00 Uhr
BBQ - Grillkurs - Smoker, Green Egg, Gasgrill... Wir heizen alles an und genießen dazu ein kühles Craft Beer.
TIP: Am Sonntag, den 30. Juni 2019, steigt unsere Sommerparty im Pfarrgarten! Köstlichkeiten vom Smoker, Cocktails in unserer Lounge, kühles Craft Beer...
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Samstag, 13. Juli 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Thrill am Grill III
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Sonntag, 14. Juli 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr
Thrill am Grill IV
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weitere Kochkurs
Zeitnah aktualisieren wir unsere Homepage mit den Terminen für unsere Kochkurse während der Herbst- & Winterzeit.
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Gerne veranstalten wir auch individuelle Kochkurse für bis zu 30 Personen im Kochstudio der Firma Maier Küchen in Balingen.