Sternekoch Thomas Merkle lädt Sie in sein neues Siemens-Event-Kochstudio "Merkles für Freunde" ein. Motto: Spaß am Essen und mindestens genauso viel Spaß beim Zubereiten. Küchengeheimnisse und anspruchsvolle Tipps und Tricks werden verraten.

Die Teilnehmerzahl ist auf 8 - 12 Personen begrenzt.

Samstag, 19. Januar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Winterküche - Fisch & Fleisch in der kalten Jahreszeit

Samstag, 02. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Fisch & Meeresfrüchte I - Das Beste aus Neptuns Netzen

Sonntag, 03. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Fisch & Meeresfrüchte - Unser erster Sonntagskurs

Sonntag, 10. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Asien & Orient - Begleiten Sie uns auf einer aromatischen Reise

Sonntag, 24. Februar 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Vegetarische Gaumenfreuden - es muss nicht immer Fleisch sein

Samstag, 16. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Suppen, Saucen & Fonds I

Sonntag, 17. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Suppen, Saucen & Fonds II

Samstag, 23. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Pasta, Risotto & mehr I - einfache Beilage war gestern

Sonntag, 24. März 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Pasta, Risotto & mehr II

Sonntag, 31. März - 10.00 - 15.00 Uhr

Beef, Big Bottle & more II

Samstag, 13. April 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Frühlingsküche I

Sonntag, 14. April 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Frühlingsküche II

Reservierungen telefonisch erbeten: 07642 - 7900 oder per Mail.

Wir behalten uns vor

aufgrund einer geringen Teilnehmerzahl oder geschäftsabhängigen Gründen den Kochkurs abzusagen bzw. zu verlegen. Infos über Ablauf und 4 Gänge Menü bitte anfragen.

Preis pro Teilnehmer €150.- inkl. Apéritif, Küchenwein, Rezeptmappe, Menü, begleitende Weine & Espresso. Begleitpersonen sind gerne Willkommen (€95.- für das Menü inkl. Getränke).

Zusätzliche Kochkurse für Gruppen auf Anfrage!

Samstag, 11. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Spargel mal anders

Samstag, 18. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Frühlingsküche III

Sonntag, 19. Mai 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Frühlingsküche IV

Samstag, 15. Juni 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Thrill am Grill I - Zeit anzufeuern!

Sonntag, 16. Juni 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Thrill am Grill II

Samstag, 13. Juli 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Thrill am Grill III

Sonntag, 14. Juli 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Thrill am Grill IV

Samstag, 10. August 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Sommerküche - Kreativ und Mediterran

Samstag, 28. & Sonntag 29. September 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

BBQ meets Sterneküche

Samstag, 05. Oktober 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Suppen / Saucen Fonds

Samstag, 16. November 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Thrill am Grill - Jahresabschluss, Glühwein und heiße Getränke

Samstag, 23. November 2019 - 10.00 - 15.00 Uhr

Alba Trüffel Kochkurs - Alles rund um die weiße Knolle

Gerne veranstalten wir auch individuelle Kochkurse für bis zu 30 Personen im Kochstudio der Firma Maier Küchen in Balingen.