Tandoori Nüsse

10,50 €

105,00 € / 1000 g

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Unsere Kaiserstühler Walnüsse werden unreif geerntet, mit einer Nadel eingestochen und täglich frisch gewässert, damit die Gerbsäure austritt.

Anschließend werden die Nüsse in Zuckerwasser mehrmals aufgekocht und final mit einem Sud aus Zuckerwasser, Zimt, Sternanis, Orangen und Zitronenschale eingeweckt.

Merkle´s Tipp: Die schwarzen Nüsse harmonieren als perfekter Begleiter zu Käse aller Art sowie zu Salaten. Für Wildgerichte den Sud vorher in einem Topf reduzieren, die Nüsse in Stücke schneiden und im Sud glasieren.

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 100 g

Artikelnummer: 01024 Kategorie:

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