In Merkles Restaurant bringt Thomas seine Sterneküche auf den Teller. Gradlinig, regional, dennoch raffiniert und mit internationalen Aromen spielend. Immer aufregend, immer leidenschaftlich, immer für eine Überraschung gut. Essen wird zum Erlebnis. Geschmack der im Gedächtnis bleibt. Auch weil Simone Merkle-Dinger die passenden Weine zu ihrem Essen findet. Weine von hier stehen dabei genauso auf der Karte, wie nationale und internationale Gewächse. Es geht dabei immer nur um eines: den Geschmack.

Come in and eat with us

Merkles Restaurant

Telefon: +49 7642 / 7900

Donnerstag – Samstag: 18:00 – 23:00 Uhr

Ruhetage: Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch

Unsere Öffnungszeiten über die Weihnachtsfeiertage:

24. Dezember & 25. Dezember 2022 geschlossen

26. Dezember 2022 durchgehend geöffnet mit 5-Gänge Weihnachtsmenü

27.Dezember bis 30. Dezember zu unseren gewohnten Öffnungszeiten geöffnet

31. Dezember 2022 ab 19:00 Uhr 5-Gänge Silvestermenü

01. Januar 2023 geschlossen

 

Ab dem 4. Januar sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder da!