Unsere Philosophie
Die Philiosphie meiner Küche ist ganz einfach: Ich bin dann zufrieden, wenn ich unsere Gäste mit unserer Kulinarik glücklich mache. Dazu verwenden ich nahezu ausschließlich frische Produkte aus der Region. Wie bei jeder Regel gibt es freilich Ausnahmen: Denn natürlich habe ich auch Meeresfische und Meeresfrüchte auf der Karte und auch das Beste von internationalen Fleisch- und Geflügelspezialitäten findet den Weg auf unsere Karte.
Fest steht, dass nur beste Zutaten, sorgfältig und präzise verarbeitet, zu einem wirklichen Genusserlebnis für unsere Gäste werden. Deshalb bestimmt auch der Lauf der Jahreszeiten was auf den Teller kommt.
Merkles Restaurant
Donnerstag – Samstag: 18:00 – 23:00 Uhr
Ruhetage: Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch
Pfarrwirtschaft
Mittwoch – Freitag: 12:00 – 14:00 Uhr, 17:30 – 23:00 Uhr
Samstag: ab 17:30 Uhr
Sonntag: durchgehend 12:00 – 20:00 Uhr
Ruhetage: Montag, Dienstag
Come in and eat with us
Merkles Restaurant
Telefon: +49 7642 / 7900
Donnerstag – Samstag: 18:00 – 22:30 Uhr
Wir sind in einer kreativen Pause:
Merkles Restaurant bleibt vom 13.02.2023 bis 15.03.2023 geschlossen. Ab Donnerstag, den 16.03. 2023 sind wir wieder für Sie da!
Ruhetage: Sonntag, Montag, Dienstag, Mittwoch
Pfarrwirtschaft
Telefon: +49 7642 / 924311
Mittwoch – Freitag: 12:00 – 14:00 Uhr, 17:30 – 23:00 Uhr
Samstag: ab 17:30 Uhr
Sonntag: durchgehend 12:00 – 20:00 Uhr
Ruhetage: Montag, Dienstag
Wir sind in einer kreativen Pause:
Die Pfarrwirtschaft bleibt vom 13.02.2023 bis 08.03.2023 geschlossen. Ab Donnerstag, den 09.03. 2023 sind wir wieder für Sie da!